panquecas

• 1 xícara (chá) de leite integral
• 2 ovos

• Super macia e deliciosa!

  4 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

1. ) Bata todos os ingredientes líquidos e o sal no liquidificador.
2. ) Quando estiver homogêneo, acrescente a farinha aos poucos e bata mais.
3. ) Pegue uma concha da mistura e despeje em uma frigideira média em fogo médio. Espalhe virando a frigideira para que fique uma massa fina.
4. ) Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro. Sirva com qualquer molho e recheio.
5. Bom Apetite!