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BOLO DE COCO DE LIQUIDIFICADOR
1h00 PREPARO
12 porções
RENDIMENTO
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05/09/2014 11h30 - Atualizado em 17/02/2016 13h28
Fácil, pratico e molhadinho!!!!!!!!!!! Ummmmmmmm!
INGREDI
ENTES
MASSA
3 ovos,
2 xÃcaras de açúcar,
1/2 xÃcara de óleo,
1 xÃcara de leite,
100 gramas de coco ralado,
2 xÃcaras de farinha de trigo,
1 colher de fermento em pó,
margarina e farinha para untar,coco ralado para polvilhar
CALDA:
200 ml de leite de coco,
1 colher de amido de milho,
1 colher de açucar
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ovos, o açucar, o oleo e o leite. Adicione o coco, a farinha e por ultimo o fermento,Despeje em forma untada e enfarinhada. Asse em forno madio preaquecido por +_ 40 minutos.
Para a calda, leve os ingredientes da calda ao fogo baixo, mexendo sempre ate ferver, Despeje sobre o bolo ainda quente, polvilhe o coco.
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Fácil, pratico e molhadinho!!!!!!!!!!! Ummmmmmmm!
INGREDI
ENTESMASSA
3 ovos,
2 xÃcaras de açúcar,
1/2 xÃcara de óleo,
1 xÃcara de leite,
100 gramas de coco ralado,
2 xÃcaras de farinha de trigo,
1 colher de fermento em pó,
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CALDA:
200 ml de leite de coco,
1 colher de amido de milho,
1 colher de açucar
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ovos, o açucar, o oleo e o leite. Adicione o coco, a farinha e por ultimo o fermento,Despeje em forma untada e enfarinhada. Asse em forno madio preaquecido por +_ 40 minutos.
Para a calda, leve os ingredientes da calda ao fogo baixo, mexendo sempre ate ferver, Despeje sobre o bolo ainda quente, polvilhe o coco.